Geröstete Pilzröllchen
Geröstete Pilzbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Pilzen, gewürfelt, 1 c. Butter, 3/4 c. Mehl, 1 TL. Akzentgewürz und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Pilze schälen und würfeln.
5 Minuten in Butter anbraten.
Mehl, Accent und Salz untermischen.
Sahne einrühren und köcheln lassen, bis eine dicke Masse entsteht. Schnittlauch und Zitronensaft hinzufügen.
Gut vermischen.
Brotscheiben dünn ausrollen. Mit der Mischung bestreichen und aufrollen.
In zwei Hälften schneiden und von allen Seiten etwa 20 Minuten bei 400° rösten
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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