Тирамису
Тирамису — достаточно простой десерт, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из сахара, сливочного сыра, маскарпоне, вина марсала и густых взбитых сливок, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Приготовьте кремовую смесь
В электрическом миксере приготовьте сливочную смесь, взбивая сахар и яичные желтки на высокой скорости до бледно-желтого цвета и густоты.
Миксером на средней скорости добавьте сливочный сыр и взбейте до однородной массы.
Добавьте маскарпоне и марсалу.
Перемешайте до однородности.
Добавьте взбитые сливки.
Охладить.
Приготовьте смесь для эспрессо
Чтобы приготовить смесь для эспрессо, смешайте эспрессо, марсалу, сахар и теплую воду.
Чтобы собрать, окуните божьи пальчики в смесь эспрессо.
Выложите один слой окунутых божьих пальчиков на дно сервировочного блюда.
Сверху выложите один слой сливочной смеси.
Добавьте еще один слой божьих пальчиков, покрытый вторым слоем сливочной смеси.
Сверху просеять какао.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий