ティラミス
ティラミスは、わずか40分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。砂糖、クリームチーズ、マスカルポーネ、マルサラワイン、生クリームを使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
クリーム混合物を準備します。
電気ミキサーで、砂糖と卵黄を薄黄色で濃厚になるまで高速で泡立てて、クリーム混合物を準備します。
ミキサーを中速にし、クリームチーズを加えて滑らかになるまで泡立てます。
マスカルポーネとマルサラを加えます。
組み込まれるまで混合します。
ホイップクリームを混ぜます。
冷蔵してください。
エスプレッソ混合物を準備します。
エスプレッソ混合物を準備するには、エスプレッソ、追加のマルサラ、砂糖、温水を混ぜ合わせます。
組み立てるには、レディフィンガーをエスプレッソ混合物に浸します。
浸したレディフィンガーを大皿の底に1層置きます。
その上にクリーム混合物を1層重ねます。
浸したレディフィンガーの層をもう 1 層加え、その上にクリーム混合物の 2 層目を重ねます。
ココアを上からふるいにかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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