Тирами Су
Тирами Су – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сыра маскарпоне, 1/2 ч. л. соли, 1/2 фунта сахара, 5 яичных белков (подойдут венчики) и 2 ст. марсала, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки до пышности.
Смешайте сахар и соль.
Поместите Маскарпоне в миску; перемешать до однородности.
Смешайте с яичной смесью. Добавьте Марсалу; взбить до пышности.
Поместите достаточное количество божьих пальчиков, чтобы покрыть дно блюда.
Смажьте подслащенным эспрессо (не замачивайте печенье).
Выложите половину сырной смеси на божьи пальчики.
Посыпьте шоколадной пудрой.
Повторите процесс, поместив еще один слой божьих пальчиков поверх первого слоя.
Смажьте эспрессо.
Положите оставшуюся сырную смесь; посыпать шоколадной пудрой.
Перед подачей охладите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий