Tirami Su
Tirami Su es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de queso mascarpone, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 libra de azúcar, 5 claras de huevo (las batidoras de huevos están bien) y 2 cucharadas. marsala, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las claras hasta que queden esponjosas.
Incorpora el azúcar y la sal.
Coloca el mascarpone en un tazón; revuelva hasta que quede suave.
Incorpora la mezcla de huevo. Agrega Marsala; batir hasta que quede esponjoso.
Coloque suficientes bizcochos para cubrir el fondo del plato.
Unte con espresso endulzado (no remoje las galletas).
Coloque la mitad de la mezcla de queso sobre los bizcochos.
Espolvorear con chocolate en polvo.
Repita el proceso, colocando otra capa de bizcochos encima de la primera capa.
Pincelar con Espresso.
Agrega el resto de la mezcla de queso; espolvorear con chocolate en polvo.
Enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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