Petites boulettes de viande suédoises
Les petites boulettes de viande suédoises sont un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de veau, 3/4 c. lait, 2 c. sel et pincée de piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélangez les viandes, puis la chapelure et le lait.
Remuer pour mélanger jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.
Ajouter à la viande hachée dans un grand bol. Ajouter les assaisonnements et bien mélanger le mélange.
Rouler entre les mains en boules de 1 pouce.
Mettre sur du papier ciré pour sécher.
🍷 Accords Parfaits
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