Pequeñas albóndigas suecas
Las pequeñas albóndigas suecas son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 libra de ternera, 3/4 c. leche, 2 cucharaditas. Sal y una pizca de pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle las carnes, luego el pan rallado y la leche.
Revuelva para mezclar hasta obtener una consistencia pastosa.
Agréguelo a la carne molida en un tazón grande. Agregue los condimentos y mezcle bien la mezcla.
Enrolle entre las manos formando bolas de 1 pulgada.
Colóquelo sobre papel encerado para que se seque.
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