Kleine schwedische Fleischbällchen

Kleine schwedische Fleischbällchen

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Tiny Swedish Meatballs sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Kalbfleisch, 3/4 c. Milch, 2 TL. Mit Salz und einer Prise Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie das Fleisch, dann Semmelbrösel und Milch.

Rühren, bis eine pastenartige Konsistenz entsteht.

Zum Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Gewürze hinzufügen und die Mischung gut vermischen.

Zwischen den Händen zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.

Zum Trocknen auf Wachspapier legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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