Cazuela Tijuanense
La Cazuela Tijuana es una cena medianamente fácil. Elaborada con 12 a 16 tortillas de maíz, 1 cebolla grande, 2 libras de carne molida, 2 latas de crema de pollo y 1 lata de tomates ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dorar la carne molida; drenar la grasa.
Agrega la cebolla y saltea.
En un bol, mezcle y reserve la sopa y los tomates.
Engrase una cacerola grande (o 2 pequeñas); poner una capa de tortillas de maíz.
Agrega una capa de carne, frijoles y queso.
(La capa superior siempre debe ser queso).
Vierta la mezcla de sopa y tomate sobre las capas.
Cubra con queso en rodajas unos 10 minutos antes de que esté listo, para que se derrita.
Hornee a 350° aproximadamente 1 hora hasta que la parte superior burbujee y se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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