Tigerkekse
Tiger Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. halbsüße Schokoladenstückchen, 3 c. Kellogg's Frosted Flakes, 2 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schokoladenstückchen bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren oder über heißem, aber nicht kochendem Wasser schmelzen.
Mit Zucker bestreute Flocken abmessen und dann auf 1 1/2 Tassen zerstoßen. Beiseite stellen.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben. Butter und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und schaumig ist. Eier und Vanille hinzufügen; gut schlagen. Trocken gesiebte Zutaten hinzufügen; gründlich mischen. Mit Zucker bestreute Flocken unterheben. Warme, geschmolzene Schokolade leicht durch den Teig rühren.
Esslöffel auf ein ungefettetes Backblech geben. 12 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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