蒂芙尼的猪屁股
蒂芙尼的猪屁股是一顿简单的晚餐。此食谱由 3 至 4 磅猪屁股(带骨或无骨)、胡椒粉、柠檬汁、大蒜粉和摩尔酱(或替代品)制成,提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪屁股放入胡椒粉中滚滚,直至完全裹上黑胡椒粉。
在有盖的烤架上准备木炭,围成一圈;趁热放置木炭,这样屁股就不会覆盖在煤炭上。
每磅烟蒂大约 30 分钟,直到与骨头分离或完成。
在烤架上的最后 30 分钟内涂上由柠檬汁、摩尔酱和大蒜粉制成的酱汁。
切块并搭配最喜欢的酱汁食用。
🍷 完美搭配
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