Butt de cerdo de Tiffany
Tiffany'S Pork Butt es una cena fácil. Elaborada con 3 a 4 libras de trasero de cerdo (con o sin hueso), un manojo de pimienta, jugo de limón, ajo en polvo y salsa Moore (o sustituta), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Enrolle la colilla de cerdo en pimienta hasta que esté completamente cubierta con pimienta negra.
Prepare el carbón en la parrilla tapada, en círculo; Coloque el carbón cuando esté caliente de modo que la base no quede sobre las brasas.
Ahúmalo durante aproximadamente 30 minutos por libra, hasta que se separe de los huesos o hasta que esté cocido.
Rocíe con salsa hecha con jugo de limón, salsa Moore y ajo en polvo durante los últimos 30 minutos en la parrilla.
Corta y sirve con tu salsa favorita.
🍷 Maridajes Perfectos
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