Cookies de huellas digitales
Thumbprint Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 1/3 c. azúcar, 2 yemas de huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega las yemas de huevo, la vainilla y la sal, bate bien.
Agrega poco a poco la harina tamizada, mezclando bien. Forme bolas de 3/4 de pulgada; sumergir en claras de huevo ligeramente batidas y luego enrollar en nueces pecanas.
Coloque a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear engrasada. Presione hacia abajo en el centro con el pulgar.
Hornee a 350° durante 15 a 17 minutos. Deje enfriar un poco; Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
Rellenar con glaseado o conservas.
Rinde 3 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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