Fingerabdruck-Cookies
Thumbprint Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1/3 c. Zucker, 2 Eigelb, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb, Vanille und Salz hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach das gesiebte Mehl hinzufügen und gut vermischen. Zu 3/4-Zoll-Kugeln formen; Tauchen Sie es in leicht geschlagenes Eiweiß und wälzen Sie es dann in Pekannüssen.
Im Abstand von 2,5 cm auf ein gefettetes Backblech legen. Mit dem Daumen in der Mitte nach unten drücken.
Bei 350° 15 bis 17 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Mit Zuckerguss oder Konfitüre füllen.
Ergibt 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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