Daumenabdruck-Pekannusskekse
Thumb Print Pecan Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/4 c. Zucker, 1 Eigelb, leicht geschlagen, 1 c. Mehl und 1 Eiweiß, ungeschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse hell ist.
Eigelb hinzufügen.
Gründlich vermischen und Mehl untermischen.
Formen Sie daraus kleine Kugeln (ca. 2,5 cm Durchmesser).
Erst in Eiweiß und dann in Nüsse tauchen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und mit der Glasunterseite fest andrücken.
Im langsamen Ofen (300°) 5 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, die Mitte nach unten drücken und etwa 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit Tortengelee oder Marmelade füllen.
Ergibt 15 bis 18 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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