Sopa de três vegetais (creme)
Sopa de Três Vegetais (Creamed) é um jantar fácil. Feito com 3 vegetais quaisquer, batidos no liquidificador, 1 cebola picadinha, 1 lata de caldo de frango ou de carne, 3 colheres de chá. manteiga e leite ou creme (dependendo da cremosidade desejada), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue levemente a cebola na manteiga.
Adicione o caldo.
Adicione vegetais batidos.
Cozinhe por cerca de meia hora, mexendo sempre.
Deixe ferver, cerca de 5 minutos.
Adicione leite ou creme, dependendo da cremosidade desejada.
Você também pode engrossar com purê de batata congelado em vez de leite/creme.
Sirva com uma pitada de páprica por cima de uma rodela de limão flutuando por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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