Drei-Gemüse-Suppe (Creme)
Drei-Gemüse-Suppe (Creme) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 beliebigen Gemüsesorten, in einem Mixer zerkleinert, 1 fein geschnittenen Zwiebel, 1 Dose Hühner- oder Rinderbrühe, 3 TL. Butter und Milch oder Sahne (je nach gewünschter Cremigkeit) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in Butter leicht anbraten.
Brühe hinzufügen.
Gezacktes Gemüse hinzufügen.
Unter häufigem Rühren etwa eine halbe Stunde kochen lassen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Je nach gewünschter Cremigkeit Milch oder Sahne hinzufügen.
Anstelle von Milch/Sahne können Sie auch gefrorenes Kartoffelpüree zum Andicken verwenden.
Mit einer Prise Paprika und einer darauf schwimmenden Zitronenscheibe servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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