Dreistufiges Omelett mit Weinsauce
Das dreistufige Omelett mit Weinsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 getrennten Eiern, 1 TL. Salz, 1 TL. Gewürzsalz, frisch gemahlener Pfeffer und 3 EL. Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb schaumig schlagen.
Beide Salze, Pfeffer, Petersilie, Schalotten und Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Eiweiß zusammen mit Wein steif, aber nicht trocken schlagen.
Eiweiß vorsichtig unter die Eigelbmischung heben.
Fetten Sie drei 8-Zoll-Tortenplatten ein.
Die Eiermischung darauf verteilen.
Bei 350° 15 Minuten lang backen, oder bis es fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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