Ensalada de tres pasos
La ensalada de tres pasos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. almendras rebanadas, 3 cucharadas. azúcar, 6 c. lechuga romana, desmenuzada, 1 11 oz. lata de mandarinas, escurridas y 1 c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola pequeña a fuego medio, cocine y revuelva las almendras y el azúcar hasta que las almendras estén cubiertas y ligeramente doradas, aproximadamente 4 minutos.
Extienda las almendras sobre papel de aluminio resistente para que se enfríen; separe suavemente.
En una ensaladera grande, combine la lechuga romana, las naranjas, el apio y la cebolla.
Cubra con almendras.
En un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, el azúcar, la sal, la mostaza seca y el ajo en polvo; agitar bien. Vierta sobre la ensalada y revuelva suavemente.
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