Name: Ensopado de Almôndega com Três Pimentas
Ingredients: 2 lb. Carne moída; 1/2 c. cebola picadinha; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 4 tsp. molho de soja; 2 ovos; 2/3 c. arroz (grão longo regular); 5 c. água; 1/2 c. açúcar; 1/2 c. vinagre de cidra; 1 pimentão verde grande, cortado em pedaços de 2,5 cm; 1 pimenta vermelha grande, cortada em pedaços de 2,5 cm; 1 pimentão amarelo grande, cortado em pedaços de 2,5 cm; 12 oz. suco de abacaxi (2 latas pequenas ou 1 1/2 xícara); 2 tbsp. amido de milho; 4 tbsp. molho de soja

Ensopado de Almôndega com Três Pimentas

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Ensopado de Almôndega com Três Pimentas é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 4 colheres de chá. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.