Ragoût de boulettes de viande aux trois poivres
Le ragoût de boulettes de viande aux trois poivres est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon finement haché, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Pendant ce temps, placez le riz et l’eau dans une cocotte ou une marmite ; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, 13 à 14 minutes.
Ajouter les boulettes de viande au riz et à l'eau.
Incorporez également le sucre, le vinaigre de cidre, les poivrons et le jus d'ananas. Porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et la sauce soja; bien mélanger. Incorporer au mélange de boulettes de viande.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
🍷 Accords Parfaits
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