Muffins de salvado de tres días
Los muffins de salvado de tres días son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cereal de salvado integral, 2 c. suero de leche, 2 huevos, 1/2 c. aceite vegetal y 2 c. Harina para todo uso*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle el cereal y el suero de leche; déjelo reposar hasta que se absorba el suero de leche, aproximadamente 3 minutos.
Batir los huevos y el aceite.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar hasta que la harina se humedezca.
Cubra bien y refrigere hasta por 3 días.
(Cuando quieras muffins calientes, hornea tantos como necesites).
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