Soufflé de patatas con tres quesos
El soufflé de patatas con tres quesos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. puré de patatas (sin añadir leche ni mantequilla), 1 c. leche descremada, 1 c. (4 oz.) de queso cheddar bajo en grasa rallado, 2/3 c. queso suizo bajo en grasa rallado y 1/3 c. Queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, combine los primeros nueve ingredientes.
Batir las yemas de huevo; Incorpora la mezcla de papa.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorporar suavemente a la mezcla de papas.
Transfiera a un recipiente de 2 cuartos. plato de soufflé cubierto con aceite en aerosol antiadherente.
Hornee, descubierto, a 375° durante 40 a 45 minutos o hasta que esté dorado.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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