Galletas De Tres Quesos
Las Galletas de Tres Quesos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. mezcla para hornear bisquick, 1/2 c. leche, 1/4 c. queso cheddar rallado (1 oz), 1/4 c. queso monterey jack (1 oz) y 1 cucharada. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 450°.
Mezcle todos los ingredientes excepto la margarina y el queso parmesano hasta que se forme una masa firme.
Coloque la masa sobre una superficie bien espolvoreada con la mezcla para hornear.
Enrolle suavemente la mezcla para cubrir.
Forme una bola.
Amasar 10 veces.
Estire 1/2 pulgada de espesor.
Corte con un cortador de galletas de 2 pulgadas humedecido en mezcla para hornear.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Unte la parte superior con margarina y espolvoree con queso parmesano.
Hornee de 8 a 10 minutos.
Rinde 1 docena.
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