厚厚的法式吐司
厚厚的法式吐司是一顿简单的晚餐。用 3/4 c 制成。全脂牛奶、鸡蛋3个(可以用鸡蛋替代品)、1汤匙。糖,1茶匙。盐和 4 片烘焙白面包(3/4 至 1 英寸厚),此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在一个小碗中,搅拌鸡蛋(或替代品)、牛奶、糖和盐,直至光滑并混合。
将面包单层放入 9 英寸见方的烤盘中。
将鸡蛋混合物倒在面包上,转动每片面包,使其均匀涂抹。
用面包和鸡蛋混合物盖住盘子并冷藏过夜。 (这一过夜冷藏步骤对于成功极其重要,因为它让所有有益细菌有时间发挥作用。)
第二天早上,将面包放入煎锅中煎至金黄色。
每边大约需要 2 分钟。
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