मोटा और ज़ायकेदार पिज़्ज़ा क्रस्ट

मोटा और ज़ायकेदार पिज़्ज़ा क्रस्ट

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गाढ़ा और ज़ायकेदार पिज़्ज़ा क्रस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 पैकेट। सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। अजवायन और 1/4 छोटा चम्मच। प्याज पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

1 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।

1 चम्मच चीनी डालें और अलग रख दें।

एक कटोरे में 1 कप आटा, नमक, अजवायन, प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं। छोटा करना जोड़ें.

सभी पर पानी/खमीर का मिश्रण डालें और हाथ से थोड़ा चिकना होने तक मिलाएँ। कड़ा आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा (1 1/2 कप) धीरे-धीरे मिलाएँ।

15 मिनट आराम करें.

अच्छी तरह से चुपड़ी हुई उंगलियों से पिज़्ज़ा पैन में दबाएं, जिससे किनारा बन जाए।

400° पर 15 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और पिज्जा सॉस और वांछित टॉपिंग के साथ फैलाएं। अगले 12 से 15 मिनट तक या किनारों पर हल्का सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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