Trucha o lubina al horno de Theresa Keen
La trucha o lubina al horno de Theresa Keen es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pescado (de 4 a 8 libras), 1 pimiento verde, 2 latas de sopa de tomate, 1 cebolla y 1 rebanada de tocino de desayuno o tocino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte el pescado en forma transversal, a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas, de cada lado.
Picar la cebolla en trozos pequeños y también el pimiento verde.
Coloca cebolla y pimiento en cada portaobjetos hecho en pescado.
Coloca 1 cucharada de pimiento verde y cebolla dentro del pescado.
Vierta la sopa de tomate sobre el pescado colocado en una sartén engrasada y coloque el tocino a lo largo del pescado.
Coloque en el horno precalentado a aproximadamente 350° a 400° y hornee durante unos 45 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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