Самый лучший соус для спагетти

Поджарьте говяжий фарш в большой 8-литровой кастрюле; слить жир. Добавьте лук и продолжайте обжаривать, пока лук не станет золотистым.

Добавьте вино и деглазируйте кастрюлю.

Добавьте помидоры, используя столько воды, чтобы промыть каждую банку.

Добавьте другие приправы и варите 5–6 часов или пока соус не станет желаемой густоты.

Если получится слишком густо, разбавьте томатным соусом.

Густой соус лучше всего подходит к пасте и мясным блюдам. Более жидкий соус лучше подходит для лазаньи или фаршированных макарон.

Можно даже использовать как соус для пиццы.

Хорошо заморозит.

Выход 6 литров.