परम चीनी कुकी
अल्टीमेट शुगर कुकी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, अंडे, . वेनिला, . बेकिंग पाउडर और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 375° तक गर्म करें।
बड़े कटोरे में चीनी और क्रिस्को मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से फेंटें।
अंडे, सिरप और वेनिला जोड़ें।
अच्छी तरह फेंटें. 3 कप आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
क्रीमयुक्त मिश्रण में धीमी गति से धीरे-धीरे डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
आटे को चार भागों में बाँट लें।
यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
बेलने के लिए तैयार होने तक ढककर रखें। आटे का एक चौथाई रोल आटे वाले कागज पर रखें।
आटे को 1/4 इंच मोटाई में बेल लीजिये.
आटे वाले कटर से काट लें.
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
चाहें तो चीनी या सजावट छिड़कें। 375° पर 5 से 9 मिनट तक बेक करें।
3 से 4 दर्जन कुकीज़ बनाती है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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