Le gâteau au chocolat ultime
L'Ultimate Chocolate Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine non tamisée, 2/3 c. cacao Hershey, 1 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. levure chimique et 1 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer et fariner le fond de 2 moules à gâteau étagés (9 pouces).
Mélanger les 4 premiers ingrédients; annuler.
Dans un grand bol, au batteur à haute vitesse, battre les 3 ingrédients suivants pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
À basse vitesse, incorporez la vraie mayonnaise.
Ajouter le mélange de farine en 4 fois en alternant avec l'eau, en commençant et en terminant par la farine.
Verser dans des moules.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes. Retirer; laisser refroidir sur des grilles.
Gel.
Donne 2 couches (9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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