Le cheesecake ultime
L'Ultimate Cheesecake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage tamisée, 1/4 c. sucre, 1 c. zeste de citron râpé, 1/2 c. extrait de vanille et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 400°.
Graisser l’intérieur d’un moule à charnière de 9 pouces. Retirer le côté.
Faire la croûte
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le zeste de citron et la vanille.
Faire un puits au centre; à la fourchette, incorporer le jaune et le beurre.
Mélanger du bout des doigts jusqu'à consistance lisse.
Au fond du moule, former une boule avec la moitié de la pâte.
Rouler la pâte jusqu'au bord du moule. Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pendant ce temps, étalez le reste de la pâte en 3 bandes de 2 1/4 pouces de large et 9 pouces de long. Assembler le moule à charnière.
Tapisser l’intérieur du moule de bandes de pâte en faisant chevaucher les extrémités.
Préchauffer le four à 450°.
🍷 Accords Parfaits
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