लौकिक काली आंखों वाला मटर
लौकिक ब्लैक-आइड पी एक आसान रात्रिभोज है। लगभग 3 क्वार्ट काली मटर, ढकने के लिए पानी, 1/2 चम्मच नमक, या स्वाद के लिए अधिक नमक और पोर्क, हैम हॉक या बेकन के सिरों से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कुछ नरम टुकड़ों का उपयोग करके, मटर को छील लें।
3 क्वार्ट बर्तन में मटर को पानी से ढक दें और नमक डालें।
अपनी पसंद का मांस डालें।
(आपातकालीन स्थिति में जब आपके पास मांस नहीं है, मटर को लॉरी के मसाला नमक के साथ पकाया जा सकता है।)
उबाल लें और लगभग 2 या 2 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वाद और सही मसाला.
यही विधि क्रीम मटर, क्राउडर मटर या बैंगनी छिलके वाली मटर के लिए काम करती है। 4 - 6 परोसता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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