Le burger de base parfait

Name: Le burger de base parfait
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 œuf; 1/2 teaspoon sel; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 1 pound Le bœuf haché; 1/2 cup chapelure fine et sèche

⏱️ Prêt en 31 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Rien ne vaut un simple hamburger lors d'une chaude soirée d'été ! Le bœuf haché est mélangé à un mélange de chapelure facile à préparer. Empilez ces hamburgers avec vos condiments préférés, ouvrez une boisson fraîche et dégustez !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Hamburger #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 œuf

1/2 teaspoon sel

1/2 teaspoon poivre noir moulu

1 pound Le bœuf haché

1/2 cup chapelure fine et sèche

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 317

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.8g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 475mg 21%

Glucides totaux 10g 4%

Fibres alimentaires 0.7g 3%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 27.4g 55%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'œuf, le sel et le poivre.

Placer le bœuf haché et la chapelure dans le mélange.

Avec les mains ou une fourchette, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Former 4 galettes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.

Placer les galettes sur le gril préparé.

Couvrir et cuire 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.