البرجر الأساسي المثالي

Name: البرجر الأساسي المثالي
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 بيضة; 1/2 teaspoon ملح; 1/2 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1 pound اللحم المفروم; 1/2 cup فتات الخبز الجاف الناعم

⏱️ جاهز في 31 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 16 min 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

لا شيء يتفوق على همبرغر بسيط في أمسية صيفية دافئة! يتم مزج اللحم المفروم مع خليط فتات الخبز سهل التحضير. قم بتجميع هذه البرغر مع بهاراتك المفضلة، وافتح مشروبًا باردًا واستمتع به!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#برجر #أقل من ساعة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 16 min

الحصص 4

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 بيضة

1/2 teaspoon ملح

1/2 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

1 pound اللحم المفروم

1/2 cup فتات الخبز الجاف الناعم

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 317

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 17.8g 23%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 475mg 21%

إجمالي الكربوهيدرات 10g 4%

الألياف الغذائية 0.7g 3%

إجمالي السكريات 0.9g

البروتين 27.4g 55%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة عالية ثم صرها قليلًا من الزيت.

في وعاء متوسط، اخفقي البيض والملح والفلفل معًا.

ضعي اللحم المفروم وفتات الخبز في الخليط.

باستخدام اليدين أو الشوكة، اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.

تشكل إلى 4 فطائر بسماكة 3/4 بوصة تقريبًا.

ضعي الفطائر على الشواية المجهزة.

يغطى ويطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب، أو إلى درجة النضج المرغوبة.