Name: Le gâteau aux fruits « sans culpabilité »
Ingredients: 1 c. (4 1/2 oz) de germe de blé; 1 c. Avoine rapide; 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. farine tout usage; 1 tsp. chacun râpé : zeste de citron et d'orange; 1/2 tsp. chacun : cannelle, piment de la Jamaïque, cardamome, bicarbonate de soude; 1/4 tsp. chacun : clous de girofle, gingembre, muscade et sel; 1/2 c. substitut d'oeuf; 1/4 c. cassonade bien tassée; 1 tbsp. brandy ou rhum brun; 1/2 tsp. extrait de vanille; 1 (6 oz.) pkg. morceaux de fruits secs mélangés; 2 petites pommes Granny Smith pelées et râpées

Le gâteau aux fruits « sans culpabilité »

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Le gâteau aux fruits « No Guilt » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (4 1/2 oz) de germe de blé, 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. farine tout usage, 1 c. chacun râpé : zestes de citron et d'orange et 1/2 c. chacun : cannelle, piment de la Jamaïque, cardamome, bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Vaporiser 2 grandes plaques à biscuits épaisses avec un enduit à cuisson ou tapisser des moules à mini-muffins de doublures en papier, vaporiser d'enduit à cuisson.

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