Os Popovers do Marshall

Name: Os Popovers do Marshall
Ingredients: 2 tbsp. manteiga; 3 tbsp. óleo vegetal; 2 ovos; 1 c. leite; 1 c. farinha; 1 tsp. açúcar; 1/4 tsp. sal

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O Marshall'S Popovers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 ovos, 1 c. leite e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tbsp. manteiga

3 tbsp. óleo vegetal

2 ovos

1 c. leite

1 c. farinha

1 tsp. açúcar

1/4 tsp. sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400°.

Combine a manteiga e o óleo em uma panela pequena.

Aqueça até a manteiga derreter. Reserve.

Coloque os ovos e o leite na tigela. Bata com um batedor rotativo até ficar homogêneo e espumoso. Peneire os ingredientes secos e adicione à mistura de leite e ovo.

Bata com um batedor rotativo até obter uma massa lisa.

Reaqueça brevemente a manteiga e o óleo e, usando um pincel, unte as forminhas quentes.

(A forma de muffin também pode ser usada.)

Encha 1/3 da forma untada com massa. Asse por 30 minutos a 400°.

Reduza o fogo para 350° e leve ao forno por 10 minutos finais.

Faz 8 popovers.