Die Popovers des Marshalls
Die Marshall’S Popovers sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 3 EL. Pflanzenöl, 2 Eier, 1 c. Milch und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Butter und Öl in einem kleinen Topf vermischen.
Erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Beiseite stellen.
Eier und Milch in die Rührschüssel geben. Mit dem Rührbesen schlagen, bis alles vermischt und schaumig ist. Die trockenen Zutaten sieben und zur Milch-Ei-Mischung geben.
Mit dem Rührbesen zu einem glatten Teig schlagen.
Butter und Öl kurz erhitzen und heiße Popover-Pfannen mit einem Backpinsel einfetten.
(Es kann auch eine Muffinform verwendet werden.)
Die gefettete Form zu 1/3 mit Teig füllen. 30 Minuten bei 400° backen.
Hitze auf 350° reduzieren und die letzten 10 Minuten backen.
Ergibt 8 Popovers.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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