O biscoito de aveia em borracha
O biscoito de aveia em borracha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. sabor de manteiga crisco, 1 1/4 c. açúcar mascavo claro bem embalado, 1 ovo, 1/3 xícara. leite e 1 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 375°. Unte a assadeira com Crisco.
Combine o Crisco, o açúcar mascavo claro, o ovo, o leite e a baunilha em uma tigela grande. Bata com a batedeira até ficar bem misturado. Combine aveia, farinha, refrigerante, sal e canela. Misture na mistura cremosa até misturar bem. Junte as passas e as nozes. Coloque colheres de sopa arredondadas de massa com 5 centímetros de distância na assadeira. Asse a 375° por 10 a 12 minutos. Deixe esfriar por 2 minutos na assadeira e retire. Rende cerca de 2 1/2 dúzias de biscoitos.
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