"Le meilleur ragoût" de Bernadette
"Le meilleur ragoût" de Bernadette est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf à ragoût, 1/2 c. origan, 2 gousses d'ail, 3 oignons et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire dorer la viande dans le beurre; retirer puis faire dorer les oignons.
Ajouter la viande, l'ail émincé et les oignons dans une casserole avec le cube de bouillon, l'eau, le ketchup et l'assaisonnement.
Cuire 1h30.
Ajoutez ensuite le vin et les légumes et laissez cuire encore 1/2 heure.
Cela peut être servi tel quel ou sur des nouilles beurrées et saupoudré de graines de pavot.
🍷 Accords Parfaits
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