"El mejor guiso" de Bernadette
"El Mejor Guiso" De Bernadette es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne para guisar, 1/2 cucharadita. orégano, 2 dientes de ajo, 3 cebollas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne en mantequilla; Retirar y luego dorar las cebollas.
Agregue la carne, el ajo picado y la cebolla en una olla con el cubito de caldo, el agua, la salsa de tomate y los condimentos.
Cocine por 1 1/2 horas.
Luego agregue el vino y las verduras y cocine por 1/2 hora más.
Esto se puede servir tal cual o sobre fideos con mantequilla y espolvorear con semillas de amapola.
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