"أفضل الحساء" بقلم برناديت
"أفضل يخنة" بقلم برناديت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المطهي، 1/2 ملعقة صغيرة. أوريجانو، 2 فص ثوم، 3 بصل، ملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم بني في الزبدة؛ إزالة ثم البصل البني.
يُضاف اللحم والثوم المفروم والبصل في القدر مع مكعب المرقة والماء والكاتشب والبهارات.
طهي لمدة 1 1/2 ساعة.
ثم أضف النبيذ والخضروات واطهيها لمدة نصف ساعة أطول.
يمكن تقديمها كما هي أو تقديمها فوق المعكرونة بالزبدة ورشها ببذور الخشخاش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً