Los mejores filetes de salmón a la parrilla
Los mejores filetes de salmón a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 filetes o filetes de salmón (3/4 de pulgada), 3/4 c. vermú seco, 3/4 c. aceite de oliva, 1 1/2 cucharada. jugo de limón y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el salmón en una sartén grande.
Mezcle todos los demás ingredientes (excepto las astillas de madera) y vierta encima.
Deje marinar de 3 a 4 horas, volteando una vez.
Remoje las astillas de madera en agua durante 1 a 2 horas. Ase sobre carbón, agregando astillas de madera al fuego al mismo tiempo que los filetes.
Cocine unos 5 minutos por lado, untando frecuentemente con la marinada reservada.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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