"C'est ça" Glaçage au caramel
"C'est ça" Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 3/4 c. cassonade, 2 1/4 c. sucre glace, 3/4 c. vanille et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole à fond épais, mélanger le beurre, le sucre et le lait.
Chauffer en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
Remuer pour dissoudre le sucre; retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Incorporer le sucre glace au mélange jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Ajouter la vanille et mélanger.
Variante : 3/4 tasse de noix hachées.
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