Salada Tailandesa de Pepino
Salada Tailandesa de Pepino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pepinos firmes, 1 colher de sopa. pimenta vermelha fresca picada, 1/4 xícara. açúcar, 5 colheres de sopa. vinagre branco e cebola picada a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Apare as pontas dos pepinos e raspe com um garfo para fazer um padrão decorativo.
Corte os pepinos em quartos no sentido do comprimento e retire as sementes.
Corte-os transversalmente em fatias finas.
Coloque em uma tigela e adicione o pimentão.
Em uma panela pequena, misture o açúcar e o vinagre; deixe ferver.
Cozinhe, mexendo, até que o açúcar se dissolva.
Deixe esfriar à temperatura ambiente e despeje o molho sobre a mistura de pepino.
Deixe esfriar e polvilhe com coentro.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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