Тайская куриная лапша

Тайская куриная лапша

⏱️ Готово за 1h 11m 🥄 Подготовка 35 min 🔥 Готовка 36 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Тайская куриная лапша — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 11 минут. Этот рецепт, приготовленный из половинок куриной грудки без кожи и костей, белого вина, зубчиков чеснока, лука-шалота и креветок, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Мариновать курицу в вине 30 минут.

В небольшой сковороде обжарьте чеснок и лук-шалот в 3 столовых ложках масла до хрустящей корочки; слить, оставив масло.

Отварить рисовую вермишель 2 минуты; осушать; перемешать с чесночным маслом.

Измельчите красный перец чили.

В воке нагрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте перец чили 1 минуту, пока аромат не станет мягким.

Добавьте курицу, вино и нарезанные китайские грибы; обжаривать 3 минуты.

Добавьте креветки; прогревать; добавьте томатную пасту, 2 столовые ложки сахара и нам пла.

Добавьте ростки фасоли и базилик; перемешать 2 минуты.

Добавьте лапшу; бросить.

Украсьте чесноком, луком-шалотом и арахисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.