Тайская куриная лапша
Тайская куриная лапша — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 11 минут. Этот рецепт, приготовленный из половинок куриной грудки без кожи и костей, белого вина, зубчиков чеснока, лука-шалота и креветок, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Мариновать курицу в вине 30 минут.
В небольшой сковороде обжарьте чеснок и лук-шалот в 3 столовых ложках масла до хрустящей корочки; слить, оставив масло.
Отварить рисовую вермишель 2 минуты; осушать; перемешать с чесночным маслом.
Измельчите красный перец чили.
В воке нагрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте перец чили 1 минуту, пока аромат не станет мягким.
Добавьте курицу, вино и нарезанные китайские грибы; обжаривать 3 минуты.
Добавьте креветки; прогревать; добавьте томатную пасту, 2 столовые ложки сахара и нам пла.
Добавьте ростки фасоли и базилик; перемешать 2 минуты.
Добавьте лапшу; бросить.
Украсьте чесноком, луком-шалотом и арахисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий