Sopa de tortilla texana
La sopa de tortilla de Texas es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 barra de mantequilla, 1/2 c. aceite, 1 cebolla grande picada, 4 dientes de ajo picados y 2 zanahorias grandes cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta la mantequilla y el aceite en una tetera grande.
Saltee la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el comino, el chile en polvo, la sal, la pimienta con limón, la salsa Tabasco y la harina.
Agrega los tomates y el caldo de pollo.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue el pollo cocido y caliente bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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