Arroz español estilo Texas
El arroz español estilo Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 c. arroz de grano largo crudo y 1/2 c. tomates con chiles verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén, sofreír la cebolla y el pimiento verde en aceite durante unos 2 minutos.
Agregue el arroz y revuelva hasta que esté cubierto de aceite.
Agrega los tomates, la cúrcuma, el comino, la sal, el ajo en polvo y el agua.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante unos 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Agregue cilantro si lo desea.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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