Filete sofocado de Texas
El filete asado de Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 libra de carne de res deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo machacado y 1 lata (14 1/2 a 16 oz) de tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee la carne en aceite hasta que se dore por todos lados.
Agrega la cebolla y el ajo; minutos más.
Agregue los tomates, el caldo y los condimentos.
Cubra y cocine a fuego lento
45 minutos, o hasta que la carne esté tierna.
Si lo desea, espese la salsa.
Sirva sobre camas de arroz esponjoso.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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