Техасские фрикадельки и рис

Name: Техасские фрикадельки и рис
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Говяжий фарш; 1 яйцо, слегка взбитое; 1 1/2 tsp . порошок чили; 1 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1 (16 унций) банка тушеных помидоров; 1 большая луковица, тонко нарезанная и разделенная на кольца; 1 большой зеленый перец, нарезанный; 3/4 в. сырой рис быстрого приготовления

⏱️ Готово за 1h 14m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Техасские фрикадельки с рисом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Сделано с помощью . фарш говяжий, яйцо, слегка взбитое. порошок чили, . соль и . перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 56 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb . Говяжий фарш

1 яйцо, слегка взбитое

1 1/2 tsp . порошок чили

1 tsp . соль

1/4 tsp . перец

1 (16 унций) банка тушеных помидоров

1 большая луковица, тонко нарезанная и разделенная на кольца

1 большой зеленый перец, нарезанный

3/4 в. сырой рис быстрого приготовления

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте говяжий фарш, яйцо, порошок чили, соль и перец; сформируйте шарики размером от 1 1/2 до 2 дюймов.

Поместите в 2-литровую кастрюлю.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности (100%), пока фрикадельки не затвердеют и не потеряют розовый цвет, от 4 до 7 минут, переставляя фрикадельки через половину времени приготовления.

Осушать. Добавьте оставшиеся ингредиенты; крышка.

Готовьте в микроволновой печи при высокой мощности (100%), пока смесь не начнет пузыриться, а лук не станет мягким, 4–7 минут.

Если вы используете духовку без карусели, перемешайте через половину времени приготовления. Дайте постоять, пока рис не станет мягким, 2–3 минуты.

Получается 4 порции.