Texas-Fleischbällchen und Reis

Texas-Fleischbällchen und Reis

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Texas Meatballs And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 TL. Chilipulver, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Eier, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen.

Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln formen.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

Mikrowelle auf hoher Stufe erhitzen, bis die Fleischbällchen fest sind und ihre rosa Farbe verlieren, 4 bis 7 Minuten. Abgießen und die restlichen Zutaten unterrühren.

Abdecken und in der Mikrowelle bei hoher Temperatur 4 bis 7 Minuten kochen, bis die Mischung Blasen bildet und die Zwiebeln zart sind.

Nach der Hälfte der Garzeit umrühren.

2 bis 3 Minuten stehen lassen, bis der Reis weich ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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