Texas-Fleischbällchen und Reis
Texas Meatballs And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 TL. Chilipulver, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rindfleisch, Eier, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln formen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Mikrowelle auf hoher Stufe erhitzen, bis die Fleischbällchen fest sind und ihre rosa Farbe verlieren, 4 bis 7 Minuten. Abgießen und die restlichen Zutaten unterrühren.
Abdecken und in der Mikrowelle bei hoher Temperatur 4 bis 7 Minuten kochen, bis die Mischung Blasen bildet und die Zwiebeln zart sind.
Nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
2 bis 3 Minuten stehen lassen, bis der Reis weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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